最近大家都爱用电饭煲“邪修做饭”米涂配资，动动手指就能变出硬菜。今天就给大家分享一个超简单的鸡蛋做法——「电饭煲盐焗鸡蛋」。
By 豆果美食达人 四毛家的小窝
白煮蛋吃腻了，茶叶蛋也没什么新鲜感？那不妨试试这个盐焗鸡蛋！咸香扑鼻、壳薄入味，一口咬下去，蛋白紧实，蛋黄沙沙带点焦香，味道和普通的鸡蛋完全不一样。
不用开火、不用翻炒，只需要把鸡蛋裹上盐，丢进电饭煲里，一键启动，等着出锅就行。这种做法比传统盐焗鸡蛋更省事，零失败，家里随时都能来上一锅。
By 豆果美食达人 阳春白雪！
· 食 材 清 单 ·
鸡蛋 8个白醋 2勺 盐 适量盐焗鸡粉 0.5袋 清水 适量
· 做 法 ·米涂配资
展开剩余71%鸡蛋8个清洗干净后放入容器中，
加清水没过鸡蛋，
放2勺白醋浸泡20分钟
（目的是让鸡蛋壳的碳酸钙分解成醋酸钙，
也就是软化鸡蛋壳，让盐焗鸡蛋更入味）
准备适量的盐和盐焗鸡粉
电饭煲底部铺一层厨房用纸，
把鸡蛋放进去，
加入适量盐，盐焗鸡粉。
三分之二的清水
蒸米饭标准模式，
第一次煮好以后还剩余少量的水，
再继续按煮饭模式一次
二次煮好以后底部已经干了，
拿出来晾温就可以吃啦
鸡蛋的神仙吃法之一盐焗鸡蛋，强烈推荐试试
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